Bien manger à La Réunion
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Nos besoins en calories
Manger apporte à notre corps l’énergie dont il a besoin pour fonctionner. Pour mesurer cette énergie, on parle de calories. Explications.
Lire l'articleLipides, graisses nécessaires
Nutriments gras, les lipides sont souvent pointés du doigt, mais il ne faut pourtant pas les diaboliser, car ils sont indispensables à notre santé !
Lire l'articleLes vitamines et les minéraux
Leur apport énergétique est nul et pourtant, ils sont indispensables à notre santé. Voici ce qu'il faut savoir sur les minéraux et les vitamines.
Lire l'articleProtéines, la base du vivant
Les protéines sont le matériau de base de l’organisme. Souvent associées à la viande, elles sont en réalité présentes dans de nombreux aliments.
Lire l'articleLes glucides, source d'énergie
Présents dans de nombreux aliments, les glucides sont le principal carburant de l'organisme : à eux seuls, ils couvrent la moitié de nos besoins énergétiques.
Lire l'articleLes fruits et légumes
Il est préconisé de manger 5 fruits et légumes par jour. Mais est-ce vraiment nécessaire ? Pourquoi ?
Je regarde !Quizz
Savez-vous vraiment ce que vous mangez ?