
Dans ce nouvel épisode de Dan Zot Marmite, Mathieu qui a fait le choix de changer son style d'alimentation, partage avec nous sa recette vegan de parmentier de brèdes. Avec Lorraine Caro, découvrez les avantages de diminuer sa consommation d’aliments d’origine animale.
Recette de Parmentier de Brèdes Vegan par Mathieu
Un parmentier de brèdes vegan, ça vous dit ? Mathieu, sportif de haut niveau, est l’invité de l’émission Dans Zot Marmite. Il nous propose une recette originale de parmentier de brèdes vegan, sous le regard attentif de Lorraine Caro, diététicienne et nutritionniste. Manger moins de viande peut avoir des effets bénéfiques, mais l'équilibre dans son assiette doit rester l'objectif.
Pour un délicieux parmentier de brèdes vegan, voici les ingrédients :
Et les étapes de la préparation …
Bon appétit !
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Publié le 04 août 2021