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20211117

Aliments gras : que faut-il éviter ?

Samoussa, noix, croissant, cari : Lorraine Caro, diététicienne-nutritionniste nous parle des aliments gras à privilégier ou à éviter dans notre...

20180515

Le 15 mai 2018

Yuka : l'appli qui vous dit si ce que vous mangez est bon pour la santé

Scannez le code barre de vos produits alimentaires, cette appli française promet de vous donner immédiatement une analyse nutritionnelle simple et complète. Vraiment ?

20211125

Alimentation

L'essentiel à savoir sur le gras

Souvent associées à la malbouffe, les matières grasses sont pourtant nécessaires sous certaines formes.

20190802

L'équilibre dans mon assiette

DOSSIER — Fruits et légumes, féculents, laitages, matières grasses, sel et sucre : que manger et que boire pour allier plaisir et santé à La Réunion ?

20200814

Tout savoir sur les lipides

Les lipides ont souvent mauvaise presse, surtout a cause de l’alimentation moderne et les produits industriels. Il ne faut pourtant pas les diaboliser, car ils sont indispensables à...

20190701

Les bases de l'alimentation

DOSSIER — Calories, protéines, lipides, glucides, vitamines et minéraux : à quoi servent-ils, quels sont nos besoins journaliers ? Un dossier pour comprendre